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ブランド牛うすぎり5種プレミアセット 1kg 上質


ブランド牛5種食べ比べセット
贅沢の極み!5大銘柄牛を食べ比べられます!贈答品を製造する過程の切落し部分を使用し、すき焼きに適した薄さ・大きさにカットした、今までにない豪華切り落としです。松坂牛A3ランク以上、神戸牛A4ランク以上、飛騨牛A3ランク以上、近江牛A3ランク以上、和王A4ランク以上で、赤身率を80%以上に設定した上質バージョンです。









ブランド牛うすぎり5種プレミアセット 1kg 上質 の詳細
商品名ブランド牛うすぎり5種プレミアセット 1kg 上質 04636
使用部位バラ・カタ
セット内容松坂牛・神戸牛・飛騨牛・近江牛・和王 各200g 合計1kg
賞味期限製造日より180日間
保存方法冷凍
注意事項※凍っている場合は、自然解凍してお召し上がりください。お急ぎの場合は流水解凍してください。
※解凍後は、しっかり焼いてお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【おいしくお召し上がりいただくために】
※焼きすぎない、煮すぎないが基本です。焼きすぎたり煮すぎたりすると、硬くなったり、パサパサしたりします。
※開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。保管する場合は、冷凍庫にて保管してください。
※解凍する場合は、必ず冷蔵庫でゆっくり解凍してください。常温解凍されますとお部屋の温度によっては品質劣化することもございます。流水解凍は、商品の中に水が入ったりすることもございます。

【ご注意】
※商品は、百貨店などで販売する贈答用の霜降りのお肉を製造する上で生ずる端材の部分を集め、脂身部分のカット工程を省くことで、正真正銘のブランド牛をお求めやすい価格でご提供させて頂いております。

※商品は、バラ、カタ、モモの3つの部位の肉を混ぜた商品となります。基本的にはバラの割合が高い商品となります。尚、お客様にお届けする商品の各部位の比率を均一にする為に工程を分け、 バラ、カタ、モモの順番に重量を測りながら、順番にトレーに盛りつけております。パックに特定の部位だけ偏ることもあり、見た目が赤身だけ、脂身だけになる場合が御座います。予めご了承ください。
※商品は、複数の牛の肉が入っておりますので、品質ラベルに個体識別番号を全て記載出来ない為、法律に基づき、ロット管理番号を記載させて頂いております。このロット管理番号でお客様に お届けした商品の個体識別番号は一元管理しております。
区分食品

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生食用食肉提供認可店なので、最近では食べられる機会のあまりない自家製生ユッケや肉刺しも提供しております。
鮮度の高い松坂牛や黒毛和牛などを厳選して使用しているからこそ可能な、高級な味わいです。

当店は、お料理を提供する際の演出にもとことんこだわっており、お陰様で「SNS映えする焼肉」としても注目されております。お客様に喜んでもらえるような演出を従業員自らが考えており、高級店のブランディングを崩すことのない上品な演出を実際に体験してみてください。

また、完全個室も御座いますので、
幅広い用途でご利用頂けます。通常のお食事はもちろんのこと、接待やデート、宴会まで、どのシーンでも満足度が高いと定評があります。

ただ味わいを楽しむだけでなく、高級な雰囲気と過ごしやすい店内も人気の1つなのです。お客様のご要望にできる限り柔軟に対応するような思いやり溢れる、人情身のあるスタッフを採用しています。何か気がかりなことやご相談がありましたらお気軽にご相談ください。

ほかの焼肉店では味わえない、最高の食味をはじめ、大人の空間、そして目でも楽しめる演出の三拍子がそろう高級焼肉店です。

いつもと一味違う焼肉をお楽しみくださいませ。

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  • シンデレラ寿司

    刺しの入ったお肉をさっと炙った肉寿司です。塩とタレの二種類をお楽しみくださいませ。

  • うに牛

    厳選した北方四島産の生うにを新鮮な肉刺しで巻いた『うに牛』は、リピート率No1の人気商品です。

  • わさび祭り

    二種類のわさびと出汁で揉みこんだ、わさび漬けのお肉をしっかり焼く事で、わさびの辛みはほとんどなくなり、わさびの風味を充分にお楽しみ頂ける一品です。

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西麻布・六本木で大切な方との接待や記念日の際にはぜひご活用ください。すべてのBOX席は背中合わせに配置してありますので、お食事中に他のお客様と目線が合わないつくりになっております。

※麻布十番店は全席完全個室で防音性も高いので、よりプライバシーの保たれた造りになっており、お客様方だけの空間となっております。

また、料理を提供する際の演出にこだわっているので、話題が増えて関係性を育むうえで後押しをさせて頂きます。エンターテインメント性も取り入れているため、お食事だけではなく見た目でも楽しんで頂き、良いお時間を過ごして頂ければと考えております。

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